Sai perchè il nostro Dolce Classico è così delizioso? Sostituiamo il burro con il nostro Olio Extra Vergine di Oliva per creare un equilibrio armonico fra gli ingredienti ed esaltarne gusto e profumo. Lo prepariamo secondo la vera arte pasticcera, impiegando 3 giorni di lavorazione per ogni singolo Dolce. Utilizziamo solo uova fresche da galline allevate a terra e all’aperto. Creiamo una ricca farcitura, scegliendo le più saporite scorze di arancia candite naturalmente e l’uvetta più morbida. E infine, per renderlo più soffice e digeribile, impieghiamo solo lievito madre naturale.